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川观新闻记者 华小峰

2月22日,“走进区域看发展 川渝奋楫谱新篇”网上主题宣传采访团来到了重庆潼南区柠檬产业园。在重庆檬泰生物科技有限公司内,川观新闻记者看到除柠檬相关的食品饮料外,还有各种各样以柠檬加工成的美容护肤品、生物医药和保健品。

据该公司技术人员介绍,柠檬全身都可以深加工,通过该公司的柠檬六分离提取技术,柠檬皮上的油囊可以分离出精油,黄色外皮还可以分离出柠檬黄酮;柠檬片上的白色中层,可以加工成柠檬果胶、柠檬纤维、生物化肥和饲料;柠檬汁可以做成饮料,果肉可以做成果茸、果肉纤维;果核还可以用于提炼苦素核油。一个柠檬就这样被 “吃干榨净”,没有丝毫浪费。

企业员工在生产线上检查柠檬品质

重庆檬泰生物科技有限公司干湿共用果胶生产线

据了解,潼南区全区柠檬种植以琼江流域为核心,种植面积达到32万亩,培育有各类柠檬经营主体340余家。为确保种苗安全,潼南还建成了重庆市首个高标准、现代化柠檬种苗繁育中心,每年可为川渝地区乃至全国提供绿色、无毒的柠檬种苗近60万株。 随着成渝地区双城经济圈建设,川渝农民种植商都联合了起来,不久前成立的“川渝柠檬技术合作社”更是推动了产业发展。

潼南柠檬种植基地

重庆檬泰生物科技有限公司柠檬库

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关键词: 新闻记者 食品饮料