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2月24日消息，在叮咚买菜日前举办的“2023食品生鲜行业供应商生态峰会”上，叮咚买菜宣布，将正式步入“大健康预制菜2.0”时代，并开出了目标规模50亿元的预制菜“订单”，面向全行业招募“预制菜合伙人”，帮助预制菜产业更加规范化、标准化健康发展。据悉，2023年，叮咚买菜首批将推出5个系列：“少油无油预制菜”、“低钠无盐预制菜”、“控卡低卡预制菜”、“清洁配方预制菜”、“低碳/低GI预制菜”。峰会上，叮咚买菜承诺，凡是叮咚买菜预制菜自有品牌的商品，只用指定品牌、高品质、非转基因、家庭用植物油。叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜表示：“叮咚买菜希望借此机会，向全国所有食用油品牌发起招募，欢迎成为叮咚买菜预制菜的独家食用油合作伙伴，共同为消费者的健康保驾护航。”

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