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6月7日消息，为进一步排查食品安全事故隐患，防控夏季食品安全风险，永辉彩食鲜开启“夏季食品安全专项行动”。此次专项行动围绕食材源头风险防控，食品检验检测、全链条监督检查，重点对“粮油肉蛋”等民生必需品、冷链食品等的食品安全风险隐患，开展食安专项行动，公司CEO李建波、副总裁翁海辉、游达、赵致伟及各大区、省区、平台相关业务部门负责人等共近200人参与本次行动启动会议。CEO李建波指出，食品安全是企业的红线，任何人不能触碰，需对专项行动具有敬畏感。老仓硬件设备的完善、迭代，新仓建设的布局、规划；收货口需深刻学习验收标准，且需上墙张贴并按标准严格执行；优化温控体系；提升供应商准入门槛及履约标准，规范化、系统化、严格化落实。

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