4月6日消息,数据显示:3月以来,全国各地预制菜销量整体增长明显。其中,半成品净菜以及小吃最受欢迎,多个单品销售额比2月份增长超过50%。某零售集团食品生鲜事业部日配食品业务总经理表示,整个3月,全国预制菜销售额增长同比超过了100%,上海区域近半个月整个同比超过了250%。尤其是像小酥肉、糖醋排骨这类产品的销售,占整个预制菜的占比已经超过了60%。据了解,3月下旬以来,消费者对预制菜不断增加的需求,预制菜企业全力生产,销量大幅提升。(央视财经)

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