4月8日消息,近日,美团美食发布《2022春季“食”力消费洞察》,奶茶、火锅等冬季的热门品类在春天依旧排名靠前。部分品类销量排名增长亮眼,酸奶在各品类中的销量排名增长了35位,水果增长15位;主打温和口味的海南菜、江浙菜也有明显增长。报告显示,饮品(包含奶茶果汁、咖啡等)春季销量排名TOP20省市中75%在长江以南,其中以广东省为代表,无论是奶茶果汁还是咖啡,销售额都稳居第一且超过第二第三名之和。此外,2022年春季,在所有代际人群中,沉迷新奇美食种草的95后为中东菜贡献了51.7%的销售金额,韩国菜的这一比例为49.9%,东南亚菜为34.2%,西餐为30.7%,新奇异国菜受到95后欢迎。
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