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7月6日消息,数据显示,“淘宝买菜”一天卖出超过300万枚鸡蛋,创造单日最高销量记录。从城市来看,西安人买蛋热情最高。西安特色的西红柿炒蛋、饺子宴、凉皮等,都和鸡蛋很配。广州、南京、合肥、武汉、青岛等城市也是鸡蛋爱好者集中地。从人群来看,宝妈、白领上班族都是鸡蛋购买的主力。此外,“淘宝买菜”还上线了“鸡农百科”,三招就能选出好鸡蛋。从外观来看,新鲜鸡蛋外壳粗糙,有霜状粉末,陈蛋则光滑有亮光;摇晃新鲜鸡蛋没有声音;在强光照射下,新鲜鸡蛋的的一头气室较小,蛋清处呈半透明状,陈蛋则呈暗灰状,且气室较大。
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